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/ W% x- s+ O7 X8 [<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>1 Z0 q7 B0 g. B3 W( u- W; ~ P: ]
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
0 ]$ K1 z4 i$ h# j/ g4 D; ]0 e<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>: a& {0 E8 I) b- u# R W9 E! l
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) N3 A3 Z! F, ?# K+ g0 K _<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>$ `4 C \) }2 \! r+ r7 H' l: n. p% |
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>9 Q" n$ g5 H0 }6 W
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>4 V9 P1 x4 J. ~; n6 p( W r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 R# t% V7 b/ L' c( X9 i<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>( z2 w# r8 l2 W" ~2 U
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>/ c" l5 ~/ x4 c; k
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+ A5 l. N) \6 A Z$ n! O& {2 a0 K<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>9 H+ d/ ?# ^* E6 G V3 t# d- M) E
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>9 b: X1 q3 _# u* L6 \
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3 e/ b, a. J C4 C<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>2 z; n4 O7 u2 J
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
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- }( o1 q! k( t- C; h<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>! v E0 a. C- s! }0 @3 l* o' |
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
' T, J' ?" o, z4 a1 c& }<P> </P>
6 J9 Y4 {. \( x<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
5 v8 c8 Q4 ^! v, V+ ~8 `; F! x( ?<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
p+ I5 s- z3 |5 M- k" z<P><FONT size=3></FONT> </P>
& ~! x2 d! p2 S1 |<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
9 S q; \% V) F0 `( i<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>$ [/ k6 V! p, \/ {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: B R, A5 S% D$ w: O<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
; X2 u3 h6 u" R- Y9 s" u<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
